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米发糕怎么做呢(米发糕的做法简介介绍)

2023-06-14 10:51:50 来源:互联网

对于米发糕的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些米发糕的做法相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。


(资料图片仅供参考)

食材用料:米发糕预拌粉300克、糖40克、预拌粉辅料包一袋、水350亳升;

做法:

准备米发糕粉和预拌粉辅料包,糖称重,水称量备用;

米发糕粉放入盆中,加入水搅拌无干粉颗粒;

放入酸奶机中盖盖饧发12小时或者可放室温暖地方饧发12小时;

倒入预拌粉辅料包一袋;

在加入35至40克白糖,搅拌均匀,室温饧制一小时;

分别倒入模具中八分满,放入蒸笼屉上,留出间距;

锅中放适量清水,水开后盖上锅盖,旺火蒸15分钟;

1室温放凉轻松脱模。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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